Выбор одноразовой посуды для кейтеринга

Специалисты сферы кейтеринга прекрасно знают: даже в самом необычном месте для проведения выездных мероприятий необходимо соблюдать высокий уровень обслуживания. Большую роль в этом играет посуда. Она обязательно должна быть не только красивой, но и практичной, удобной для приема пищи во время праздника.

Дорогие и роскошные сервизы в этом случае не просто неуместны и считаются излишеством, они также во многом снижают скорость и качество обслуживания. Поэтому самый оптимальный вариант для служб кейтеринга — одноразовая посуда. На сегодняшний день её разнообразие и широкий ассортимент позволяет выбрать подходящий вариант для любого мероприятия: от категории «эконом» до «премиум».

Посуда для кейтерингов должна обладать рядом характеристик:

• Практичность,
• Прочность,
• Легкость,
• Компактность,
• Эстетичный внешний вид,
• Небольшая стоимость.

Одна из важнейших причин, по которой на выездных мероприятиях используется преимущественно одноразовая посуда — это её безопасность. Во-первых, она гигиенична. Во-вторых, её невозможно разбить, что исключает ЧП с порезами от острых осколков. Кроме того, она изготавливается из 100% безопасных материалов, чье качество подтверждено сертификатами.

Материалы для производства

Посуда для кейтеринга может изготавливаться из:

• Полистирола,
• Дерева,
• Полипропилена,
• Бамбука,
• Ламинированного картона,
• Сахарного тростника,
• Кукурузного крахмала.

Разнообразие материалы и современные технологические возможности позволяют создавать одноразовую посуду, которая будет смотреться на праздничном столе не менее выгодно, чем стеклянная. Она хорошо выдерживает как высокие, так и низкие температуры. При этом благодаря низкой теплопроводности риск обжечься минимален, а во время перевозки такая посуда занимает минимум пространства.

Как выбрать посуду для кейтеринга

Для юбилейного банкета, свадьбы или другого праздника хорошо подойдет посуда премиальной категории из ламинированной бумагии других материалов. Некоторые позиции товаров этой категории по внешнему виду не уступают полноценным сервизам.

Для событий делового характера наиболее подходящей будет однотонная посуда белых, коричневых или черных цветов.

Оформление одноразовой посуды для детских праздников должно создавать соответствующее настроение и атмосферу, добавлять ощущение праздника. Лучший вариант на этот случай — яркая продукция с рисунками персонажей из мультфильмов.