ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ ГАМБУРГЕРА

Сегодня поговорим о самом ярком представителе фаст-фуда и расскажем о истории его создания. Претендентов на роль создания первого бургера довольно много.

По одной из версий, первый гамбургер создали еще скифы-кочевники: считается, что именно они ели говядину, уложенную между 2 хлебными лепешками еще в VIII веке до нашей эры. Однако, поскольку у скифов не было письменности, никаких точных упоминаний об этом нет.

Из более достоверных версий, существует история о Гамбургском купце, который в 1800 году увидел как татарские кочевники хранят мясо под седлами лошадей. Таким образом оно смягчалось и отбивалось. По возвращению домой, он попросил своего повара приготовить мясо подобным способом. Так появилось Гамбургское мясо, рецепт которого позже попал в США. 

Но это еще далеко не вся история гамбургера. Нам предстоит узнать о том, когда же этот вкусный вид фаст-фуда впервые был замечен в привычном для нас виде.

Привычный для нас бургер появился в США. История началась в 1885 году на ярмарке в городке под названием Сеймур. Идея принадлежала Чарли Нагрину, который попытался продать больше еды. Он понял, что если мясо можно будет есть на ходу, люди будут брать его больше, ведь ярмарка — не то мероприятие, где есть время сделать остановку на перекус.

И эта идея оказалась настолько удачной, что молва о ней разошлась достаточно быстро и широко. И в 1904 году, на Всемирной ярмарке в Сент-Луисе, почти привычный для нас бургер — в виде котлеты между двумя круглыми булочками, — уже был представлен широкому кругу потребителей.

В Тек Пак Маркет представлено много упаковок для фаст-фуда, переходите по ссылке.